Plantar frijoles: cómo cultivar frijoles
Los frijoles frescos y crujientes son golosinas de verano que son fáciles de cultivar en la mayoría de los climas. Los frijoles pueden ser polo o arbusto; sin embargo, cultivar frijoles permite al jardinero maximizar el espacio de siembra. Los frijoles de poste requieren algo de entrenamiento en un poste o enrejado, pero esto los hace más fáciles de cosechar y las elegantes vides en flor agregan interés dimensional al huerto.
Cuando plantar frijoles
El clima es una consideración importante al plantar frijoles. Los frijoles no se trasplantan bien y funcionan mejor cuando se siembran directamente en el jardín. Siembre las semillas cuando la temperatura del suelo sea de alrededor de 60 ° F (16 ° C) y el aire ambiental se haya calentado al menos a la misma temperatura. La mayoría de las variedades requieren de 60 a 70 días para la primera cosecha y normalmente se cosechan al menos cinco veces durante la temporada de crecimiento.
Cómo plantar frijoles
Siembre las semillas de 4 a 8 pulgadas de distancia en hileras de 24 a 36 pulgadas (61 a 91 cm.) De distancia en hileras. Empuje las semillas 1 pulgada (2.5 cm.) Y roce ligeramente la tierra sobre ellas. Al plantarlas en colinas, siembre de cuatro a seis semillas a intervalos regulares alrededor de la colina. Riegue después de plantar hasta que las primeras 2 a 3 pulgadas (5 a 7,5 cm.) De tierra estén húmedas. La germinación debe tener lugar en ocho a 10 días.
Cómo cultivar frijoles
Los frijoles necesitan tierra bien drenada y muchas enmiendas orgánicas para producir una cosecha grande. Las situaciones de pleno sol son preferibles en temperaturas de al menos 60 grados Fahrenheit. Los frijoles necesitan una estructura de soporte de al menos 6 pies de altura y las vides pueden crecer de 5 a 10 pies (1.5 a 3 m) de largo. Los frijoles necesitan al menos una pulgada (2.5 cm.) De agua por semana y no se deben dejar secar, pero tampoco pueden tolerar suelos empapados.
Los frijoles necesitan un poco de ayuda para escalar su estructura de soporte, especialmente cuando son jóvenes. Es importante levantarlos del suelo temprano para evitar la pudrición y la pérdida de flores. Los frijoles necesitan poco fertilizante. El fertilizante se debe agregar al suelo antes de plantar frijoles. Vístase con estiércol o mantillo o use plástico negro para conservar la humedad, minimizar las malezas y mantener el suelo caliente para aumentar el rendimiento.
Cosechando Frijoles
La cosecha de frijoles comienza tan pronto como las vainas están llenas e hinchadas. Los frijoles se deben recoger cada tres o cinco días para evitar cosechar frijoles viejos que pueden ser leñosos y amargos. Una sola planta de frijol puede producir varias libras de frijoles. Las vainas se usan mejor frescas, pero pueden blanquearse ligeramente y congelarse para su uso futuro. La cosecha constante alentará nuevas flores y promoverá vides más longevas.
Variedades de frijoles
Las variedades más populares son Kentucky Wonder y Kentucky Blue. Han sido hibridados para producir Kentucky Blue. También hay un Kentucky Blue sin cuerdas. Romano es un delicioso frijol plano italiano. Dade cultiva frijoles largos y es un productor prolífico.
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