Consejos sobre cómo cultivar apio

Apio en crecimiento (Apium graveolens) generalmente se considera el último desafío para la horticultura. No hay mucha diferencia de sabor entre la variedad local y la variedad comprada en la tienda, por lo que la mayoría de los jardineros cultivan una planta de apio solo para el desafío. Siga leyendo para obtener más información sobre la mejor manera de cultivar apio en su jardín.

Comenzando semillas de apio

Debido a que una planta de apio tiene un tiempo de madurez tan largo, a menos que viva en un lugar con largas temporadas de crecimiento, debe comenzar las semillas de apio en interiores al menos ocho a 10 semanas antes de la última fecha de helada en su área.

Las semillas de apio son pequeñas y difíciles de plantar. Intente mezclarlos con arena y luego espolvoree la mezcla de arena y semillas sobre la tierra para macetas. Cubra las semillas con solo un poco de tierra. A las semillas de apio les gusta plantarlas poco profundas.

Una vez que las semillas de apio hayan germinado y sean lo suficientemente grandes, adelgace las plántulas o póngalas en sus propias macetas.

Plantar apio en el jardín

Una vez que las temperaturas exteriores sean consistentemente superiores a 50 F. (10 C.), puede plantar su apio en su jardín. Recuerda que el apio es muy sensible a la temperatura, así que no lo plantes demasiado temprano o matarás o debilitarás la planta de apio.

A menos que viva en un lugar ideal para cultivar plantas de apio, siembre su apio donde obtendrá seis horas de sol, pero preferiblemente en algún lugar donde la planta de apio esté sombreada durante la parte más calurosa del día.

Además, asegúrese de que el lugar donde va a cultivar apio tenga tierra rica. El apio necesita muchos nutrientes para crecer bien.

Cultivar apio en su jardín

Una planta de apio en crecimiento necesita mucha agua. Asegúrate de mantener la tierra uniformemente húmeda y no olvides regarla. El apio no puede tolerar sequías de ningún tipo. Si el suelo no se mantiene constantemente húmedo, afectará negativamente el sabor del apio.

También deberá fertilizar regularmente para mantenerse al día con las necesidades de nutrientes de la planta de apio.

Apio blanqueador

Muchos jardineros prefieren blanquear su apio para que estén más tiernos, pero tenga en cuenta que al blanquear el apio, está reduciendo la cantidad de vitaminas en la planta de apio. El apio blanqueador vuelve blanca la parte verde de la planta.

Blanquear el apio se realiza de dos maneras. La primera forma es construir lentamente un montículo alrededor de una planta de apio en crecimiento. Cada pocos días agregue un poco más de suciedad y en la cosecha la planta de apio se blanqueará.

El otro método es cubrir la mitad inferior de la planta de apio con papel marrón grueso o cartón unas semanas antes de que planees cosechar el apio.

Conclusión
Ahora que sabe cómo cultivar apio, puede intentarlo en su propio jardín. No podemos garantizar que pueda cultivar apio con éxito, pero al menos puede decir que intentó cultivar apio.