Puede aplastar la polinización cruzada con pepinos
Hay un antiguo cuento de esposas que dice que si planeas cultivar calabazas y pepinos en el mismo jardín, debes plantarlos lo más lejos posible el uno del otro. La razón es que si planta estos dos tipos de enredaderas una cerca de la otra, se polinizarán de forma cruzada, lo que dará como resultado frutas extrañas que no se verán comestibles.
Hay tantas falsedades en este viejo cuento de esposas, que es difícil saber por dónde empezar a refutarlas.
La calabaza y el pepino no están relacionados
Comencemos con la base de esta idea de que las plantas de calabaza y las plantas de pepino pueden polinizar de forma cruzada. Esto es absolutamente, sin lugar a dudas, sin duda no es cierto. La calabaza y los pepinos no pueden polinizar en forma cruzada. Esto se debe a que la estructura genética de las dos plantas es muy diferente; no hay posibilidad, salvo intervención de laboratorio, de que puedan cruzarse. Sí, las plantas pueden parecer algo similares, pero en realidad no son tan similares. Piense en ello como tratar de criar un perro y un gato. Ambos tienen cuatro patas, una cola y ambos son mascotas de la casa, pero por mucho que lo intentes, no obtendrás un perro gato.
Ahora, mientras que una calabaza y un pepino no pueden polinizar en forma cruzada, una calabaza y una calabaza pueden. Un butternut podría muy bien polinizar con un calabacín o una calabaza hubbard podría polinizar con una calabaza de bellota. Esto es más parecido a un cruce de Labrador y Golden Retriever. Muy posible porque si bien la fruta de la planta puede verse diferente, provienen de la misma especie.
La fruta de este año no se ve afectada
Lo que nos lleva a la próxima falacia del cuento de las esposas. Esto es que el cruzamiento afectará la fruta que crece en el año en curso. Esto no es verdad. Si dos plantas polinizan de forma cruzada, no lo sabrá a menos que intente cultivar las semillas de la planta afectada.
Lo que esto significa es que, a menos que tenga la intención de salvar las semillas de sus plantas de calabaza, no sabrá si sus plantas de calabaza han polinizado de forma cruzada. La polinización cruzada no tiene efecto sobre el sabor o la forma de la fruta de la planta. Si desea guardar semillas de sus plantas vegetales, es posible que vea los efectos de la polinización cruzada el próximo año. Si siembras las semillas de una calabaza que fue polinizada de forma cruzada, podrías terminar con una calabaza verde o un calabacín blanco o literalmente un millón de otras combinaciones, dependiendo de la calabaza con la que se polinizó de forma cruzada.
Para un jardinero casero, esto probablemente no sea algo malo. Esta sorpresa accidental puede ser una adición divertida al jardín.
Pero, si le preocupa la polinización cruzada entre su calabaza porque tiene la intención de cosechar las semillas, entonces probablemente las siembra muy separadas unas de otras. Pero, tenga la seguridad de que sus pepinos y calabazas son perfectamente seguros si los deja sin escolta en sus camas de vegetales.
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