Los mejores tomates de almacenamiento: cómo cultivar tomates de larga conservación

Los productores de tomate y los devotos de la fruta se encuentran anhelando un tomate fresco de la vid a fines del otoño y el invierno. No temas, compañeros aficionados al tomate, hay un tomate de almacenamiento llamado Long Keeper. ¿Qué es un tomate Long Keeper? Si está interesado en cultivar tomates Long Keeper, siga leyendo para saber cómo cultivar tomates Long Keeper y sobre el cuidado del tomate Long Keeper.

¿Qué es un tomate Long Keeper?

Los tomates Long Keeper son tomates de almacenamiento que se cultivan específicamente para ser almacenados para que se puedan disfrutar a principios del invierno. Si bien no hay muchos para elegir, hay varias variedades de tomates de almacenamiento. Estos incluyen Red October, Garden Peach, Reverend Morrows y Irish Eyes Long Keeper.

Long Keepers es un tomate semideterminado que tiene 78 días para cosechar. La fruta se cosecha antes de las heladas cuando es un rubor pálido y se almacena a temperatura ambiente hasta que madura en un rojo anaranjado alrededor de 1 ½ a 3 meses después de la cosecha.

Cómo cultivar tomates Long Keeper

A diferencia de otros tomates que generalmente se siembran en marzo, las semillas Long Keeper deben comenzarse a principios de mayo. Prepare una cama a pleno sol para los tomates girándola para que trabaje en el material vegetal sobrante y permita que se descomponga. Esto puede tomar de 4 a 6 semanas. Excave fertilizante en el suelo unos días antes de plantar.

El pH del suelo debe ser 6.1 o superior para evitar la incidencia de pudrición del extremo de la flor. Se debe realizar una prueba de suelo para determinar si se necesitan modificaciones.

Humedezca el suelo antes del trasplante. Retire cualquier flor de las plántulas. Plante el tomate más profundo que su contenedor actual, hasta las pocas hojas superiores del tallo. Esto ayudará a apoyar la planta y a fomentar el crecimiento de las raíces a lo largo del tallo enterrado para absorber más nutrientes.

Durante la primera semana, proteja las plántulas de tomate de la luz solar directa hasta que puedan aclimatarse a las condiciones exteriores.

Long Keeper Tomato Care

Cuide las plantas de tomate Long Keeper como lo haría con otros tipos de tomate. Riegue profunda y regularmente, una pulgada (2.5 cm.) De agua por semana dependiendo de las condiciones climáticas. Esto ayudará a evitar la pudrición y el agrietamiento del extremo de la flor. Una vez que la fruta está madurando, relájate un poco en el agua.

Los tomates Long Keeper están listos para la cosecha cuando son de color rubor al final del otoño. Se pueden quitar de la enredadera y almacenar en una caja de manzana o en una caja de frasco para conservas que tiene separadores de cartón que evitarán que la fruta se toque. Guárdelos en una bodega o sótano fresco. Se dice que también puede eliminar toda la planta y colgarla en una bodega para su almacenamiento.

Los tomates deben durar hasta 3 meses y tal vez incluso más. Vigílelos de cerca y revíselos cada pocos días por si se pudre.