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Información del árbol de Jackfruit: consejos para cultivar árboles de Jackfruit

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Es posible que hayas visto un enorme y espinoso gigante de una fruta en la sección de productos de un supermercado local asiático o especializado y te has preguntado qué demonios podría ser. La respuesta, previa consulta, puede ser: "Eso es un jackfruit". Okayyyy, pero ¿qué es un jackfruit? Sigue leyendo para aprender más sobre este árbol frutal inusual y exótico.

Información del árbol de Jackfruit

De la familia Moraceae y relacionada con la fruta del pan, el cultivo de árboles de jackfruit (Artocarpus heterophyllus) puede alcanzar alturas de 80 pies (24.5 m.) con un tronco recto que se ramifica desde la base. La información del árbol de Jackfruit encuentra estos árboles cultivados en India, Myanmar, Sri Lanka, China, Malasia, Filipinas, Australia, Kenia, Uganda y Mauricio. También se pueden encontrar en Brasil, Jamaica, Bahamas, el sur de Florida y Hawai.

Esta rareza de aspecto de otro mundo tiene una corteza muy gruesa y gomosa con puntas cortas y romas y hasta 500 semillas. La fruta promedio es de alrededor de 35 libras (16 kg), pero en Kerala, India, una jaca de 144 libras (65.5 kg.) Fue exhibida en un festival. Todos menos la corteza y el núcleo de la fruta son comestibles y el olor se encuentra en otra categoría de aromas de lo que se puede imaginar. De hecho, se ha descrito que el fruto de los árboles de jackfruit huele a una combinación de toronja, plátano y queso o como cebollas en mal estado mezcladas con calcetines de gimnasia sudorosas y empalagosamente dulces. ¡No puedo soportar pensar en la última descripción!

Todas las partes del árbol de jaca producen látex opalescente y pegajoso y el árbol tiene una raíz principal muy larga. Los árboles de jaca en crecimiento tienen flores que nacen en ramas cortas que se extienden desde el tronco y las ramas más viejas.

Cómo cultivar jaca

Entonces, ahora que sabe qué es un jackfruit, es posible que se pregunte cómo cultivar árboles de jackfruit. Bueno, antes que nada debes vivir en un clima tropical húmedo a tropical cercano.

Los árboles de jackfruit en crecimiento son extremadamente sensibles a las heladas y no pueden soportar la sequía. Florecen en suelos ricos, profundos y algo porosos. Disfrutan de una fuente constante de humedad, aunque no pueden tolerar las raíces húmedas y dejarán de dar frutos o incluso morirán si se mantienen demasiado húmedos.

Las altitudes de más de 4,000 pies (1,219 m.) Sobre el nivel del mar son perjudiciales, al igual que las áreas de vientos fuertes o sostenidos.

Si cree que cumple con los requisitos anteriores, entonces la propagación generalmente se logra a través de semillas, que tienen una vida útil corta de solo un mes. La germinación tarda de tres a ocho semanas, pero puede acelerarse remojando las semillas en agua durante 24 horas. Una vez que los árboles de jackfruit crecen cuatro hojas, pueden ser trasplantados, aunque la raíz principal extra larga y delicada puede dificultar esto.

Cuidado de Jackfruit

Si, después de toda mi información pesimista sobre el árbol de la jaca, decide darle un giro, hay ciertos elementos relacionados con el cuidado de la jaca que debe conocer. El crecimiento de los árboles de jackfruit produce dentro de tres a cuatro años y puede vivir hasta 100 años con la productividad disminuyendo a medida que envejecen.

Fertilice su árbol de jaca en crecimiento con nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio aplicados en una proporción de 8: 4: 2: 1 a 1 onza (30 g) por árbol a los seis meses de edad y duplicándose cada seis meses hasta dos años. de edad. Pasados ​​los dos años, el cultivo de árboles de jaca debe obtener 35.5 onzas (1 kg) por árbol en la cantidad de 4: 2: 4: 1 y se aplica antes y al final de la estación húmeda.

Otro cuidado del jackfruit dicta la eliminación de la madera muerta y el adelgazamiento del árbol de jackfruit en crecimiento. La poda para mantener el jackfruit a aproximadamente 15 pies (4.5 m.) De altura también facilitará la cosecha. Mantenga las raíces de los árboles húmedas pero no mojadas.

Ver el vídeo: Agua fresca de RecetasdeLuzMa (Julio 2025).

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